Il Farneto, het wijndomein van Marco Bertoni, ligt in de heuvels van Modena, Emilia Romagna. Biodynamische wijnteelt in het veld en natuurlijke vinificatie.

Het domein maakt ‘easy drinking’ wijnen met een uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding.

Frisant Rosso 2023. Petillant Naturel van Lambrusco grasparossa. De wijn kleurt mooi rood. De Lambrusco zorgt voor het rijpe rode fruit. Droog met verfrissend zuurtje!

tip: drink deze petillant niet té koud. Ideaal bij 10 a 12 graden C. Schenk in een witwijn glas.

Foodpairingsuggesties: Apertitief, antipasti, tapa’s, pizza,

Andere cuvees van het domein in ons gamma: Giandon Rosso, Frisant Bianco, Giandon Bianco (orange), Giandon Rosato, God save the wine (pet’nat), Frisant Rosso