Het Domein :    Weingut Christopher Barth

Cuvee :   Rosé                                                                         Jaargang : 2022

Kleur :  Rosé

Druiven : Früburgunder (Pinot Noir Précoce) en Portugieser

Land :    Duitsland                                  Regio :         Rheinhessen         Appellatie/plaats : Alzey

Bio/Biodynamisch/Natuurlijk?  Biodynamisch en natuurlijk

Smaakimpressies en andere informatie

Korte maceratie van de portugieser en direct press van de frühburgunder. Geen toevoeging van sulfieten

Sappige, fruitige en mineralige rosé. Een echte dorstlesser met karakter! Aardbei, rabarber, sinaaszeste, natte steen (mineraliteit).

Foodpairing suggesties

Aperitief, gegrilde of gebakken vis, salades, zeevruchten

Andere Cuvees van dit domein bij Purovino :  Christopher Barth Melaphyr (Riesling)