Barouillet - Bergecrac Sec (Blanc) 2022
Barouillet - Bergecrac Sec (Blanc) 2022
Het Domein : Barouillet
Het domein Barouillet (Demeter gecertifieerd) ligt in de Bergerac appellatie in het dorpje Pomport en Dordogne, op 10 km van Bergerac. Volledig biodynamisch in het veld en natuurlijke vinificatie zonder toevoeging van enig additief. De wijnen van dit domein hebben een uitstekende prijs-kwaliteits verhouding en zijn uitermate geschikt om bij alle gelegenheden te genieten van een glas zuivere wijn.
Cuvee : Bergecrac Wit (Blanc) Jaargang : 2022
Kleur : Wit
Druiven : Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Semillon, Chenin, Muscadelle
Land : Frankrijk Regio : Bergerac Appellatie/plaats : Bergerac
Bio/Biodynamisch/Natuurlijk? Biodynamisch en natuurlijk
Smaakimpressies en andere informatie
Direct press (geen schilmaceratie) en opvoeding op lie in inox vaten. Geen toevoeging van sulfieten of andere additieven, ongefilterd.
De unieke blend van deze wijn bezorgt u verschillende proefervaringen in het glas. Getoast brood, steenfruit (perzik, citrus), bloemetjes en kamperfolie. De wijn heeft een levendige frisheid in de mond.
Foodpairing suggesties
Aperitief, vis, salades, vis met verse kruiden, raclette
Andere Cuvees van dit domein bij Purovino : Splash! ( bubbels), Bergecrac rouge, Larcin (Rood)